Описание
Терияки сос
Класически сос от японската кухня с балансиран сладко-солен вкус.
Придава апетитен цвят и аромат на месо, пиле, риба и зеленчуци.
Класическият състав включва:
- соев сос
- захар или мед
- мирин (японско сладко оризово вино)
- саке
🔹 Резултат: сладко-солен вкус с лек карамелен оттенък
Teriyaki е изключително универсален:
- Марината → за месо, риба, пиле
- Глазура → нанася се по време на готвене за блясък и вкус
- Сос за сервиране → към готово ястие
🔹 Най-често се използва с:
- пиле (chicken teriyaki)
- сьомга (salmon teriyaki)
- телешко
- зеленчуци
Опаковка: 1 кг.
Производител: AVO, Германия
